第014章 雞蛋糕(下)
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第014章 雞蛋糕(下)
今日是十一月二十,東市大集。
蘇禾安推著擺得滿滿當當的手推車,蘇苗安拉著梁玉英在前面蹦蹦跳跳走著。
忽然,蘇苗安的腳步慢了下來。
原來是那在集市中間耍花槍的人已經開始排練了。
這個市集上,蘇苗安最喜歡的就是看集市中間耍花槍的。
那人身著簡單利落的褐色短打,手裏握著一把銀光閃閃的花槍,隨著他的動作,花槍在空氣中劃出一道道寒光。
此時天剛蒙蒙亮,市集上大多是商販,絕大部分都在準備著自己的攤位。沒有多少人駐足看這花槍。
只有路過時頻頻回頭望的蘇苗安啪啪鼓掌:“好!”
蘇禾安推著車,走到蘇苗安身邊:“苗安想不想去學武?”
梁玉英先搖了搖頭:“想著苗安以後也最好是能有一技之長,有個謀生的法子,加上苗安從小就喜歡這些,我之前也去問過,中江縣那幾個武夫子都不收女子。就如今表演的這位,他的妹妹都學不了家傳呢。”
“中江縣學不了,府城呢?”蘇禾安想著未來,“關鍵是看苗安想不想。”
蘇禾安側過身去,看著蘇苗安的眼睛:“苗安,想去府城學武嗎?可能會很苦。”
畢竟之前一直都是她自己在想,若是妹妹並不願意呢。若是她只是喜歡看呢?
“想。”蘇苗安還在回頭看那個耍花槍的男子,“苗安想像小時候阿爹講的故事裏的大將軍一樣!保護自己在乎的人!”
其實,小姑娘根本不懂什麽叫大將軍,也不太理解保護這個詞到底有的意義。
一路聊著未來的打算,蘇家母女三人歡歡喜喜地走到了老地方。
梁玉英有些感慨,就十日之前她也沒想過自家還能再有這樣的光景。
她本來都覺得過一日是一日了,能把兩個女兒養大嫁出去便很好了。
三人停好了手推車,註意到那賣炊餅的老板沒有在。
今日可是大集,許多平日裏不會來擺攤的商販都會專門趕來的。
那賣飲子的婦人看到蘇家三人有些疑惑,走到蘇禾安身邊,貼著她的耳朵小聲說:“他不是前一日學著你賣什麽粉絲肉包嗎,有人吃出問題了,昨日他剛收攤回家就被官府的帶走了。”
“出問題了?是肉有問題?”
“我聽說是他加的那個肥肉是放了許多日的,有個大娘不是覺得便宜,一個人買了十幾個帶回去嗎,就她家,全家人都上吐下瀉的,正巧呢她那大兒子在官府有差事。”
想起前幾天那炊餅攤的老板還汙蔑她的餡料有問題,原來是自己是什麽人,看別人便是什麽樣。
不過自己還是得小心,對於做餐飲的人來說,食材是最重要的。
只要在這上面出一次問題,以後想要翻身便是難了。
“蘇小娘子今日要賣什麽?我想買些給我兒子帶回去。”這段時間因為蘇禾安的生意做得好,給他們這個街拐角帶了不少生意,婦人賣的飲子本也不難喝,自然是跟著賺了些錢。
蘇禾安知道婦人是想表達謝意:“今日照舊是有包子,然後就是蛋糕和南瓜玉米糊套餐。”
“蛋糕又是什麽?”那楊三哥,為了吃蘇禾安做的東西,去老板那把自己上工的時間往後延了些,日日一大早便來蹲著。
蘇禾安把做好的蛋糕都擺了出來,她是用小圓碗蒸的,那些蛋糕小巧玲瓏,比起吃的,更像是精致的藝術品。
金黃的外皮散發著香甜的味道。
楊三哥看到之後楞了幾秒:“這……我楊老三今日就不吃新東西了,小娘子還是照舊給我包三個包子吧。”
蘇禾安在做蛋糕的時候本就是打算賣個小孩和年輕女子的,倒是也沒想過楊三哥會對這種小甜點會有興趣這種事。
梁玉英自然而然地走到蘇禾安身邊,給楊三哥打包包子,就聽到身邊的蘇禾安清了清嗓子。
蘇禾安的聲音清脆如清泉,一開口便能讓聽者感受到青春活力。
“綿軟可口,回味無窮,快樂雞蛋糕,咬一口感受快樂的味道!”
蘇禾安靈機一動,用現代生日快樂歌的調子唱著:“快樂快樂雞蛋糕,美味快樂雞蛋糕。吃下快樂雞蛋糕,快快樂樂趕集去。”
聽她說話,就像方才在家吃到雞蛋糕,梁玉英想。
都是甜滋滋的。
快快樂樂趕集去。
她下意識地跟著唱了一句。
梁玉英搖了搖頭,自己這是在做什麽,後面還有那麽多人要買包子呢,自己怎麽大庭廣眾就開始唱歌了?
“快快樂樂雞蛋糕……”哪能想到,身邊的蘇苗安,還有食客們,居然都跟著蘇禾安唱了起來。
“阿娘阿娘,我想吃這個,我要吃這個快快樂樂雞蛋糕。”雖然不知道雞蛋糕是什麽,但聽上去就很好吃,嗯,看上去也很好吃。
沒見到嗎,剛才那小娘子把雞蛋糕拿出來的時候,金黃色的、松松軟軟的團子還會彈。
和那些糕點完全不一樣。
“姑娘,這雞蛋糕是怎麽賣的?”
看了一眼,圍過來了不少人,蘇禾安拿了一個雞蛋糕切成許多小塊,放在一個小碟子裏:“這雞蛋糕是新鮮東西,因為是隔了許多雞蛋和糖做的,價格自然也不低。十二文錢一塊,若是配上這個五文錢一碗的南瓜玉米糊則是十五文錢。”
她把裝著切開的蛋糕的小碟子放在攤子最外面,說道:“我知道,十二文錢算不得便宜,大家沒吃過雞蛋糕,若只是看看它的樣子、聞聞味道、聽我唱些奇奇怪怪的曲便買,對大家來說也不好。今日我就拿出一塊,分為十五小份,如今排在前十五的客人可以先試試味道再決定要不要買上一塊。”
“我聞到蛋香味和甜味了,好像還有牛奶味,小娘子當真願意就這樣給我們吃?”
“蘇小娘子不怕虧錢嗎?”
“阿娘阿娘,這個東西好好吃,像天上的雲朵一樣,奶香奶香的。”旁人還在聊著呢,那朝著要吃的小男孩已經直接拿了一塊了。
他舔了舔嘴唇,可憐巴巴地望著自己的娘親:“阿娘,我還想吃。”
十二文錢呢,就算是搭上那個糊糊,也就只能便宜兩文錢……
這麽多錢都能買三個肉包子了。
婦人有些糾結:“那南瓜糊糊又是什麽?”
蘇禾安把提前用竹筒分裝好的南瓜玉米糊也拿了出來,色澤金黃的糊糊還是熱的,正散發著南瓜和玉米的香甜味。
可是這也太貴了。
難怪能拿一整塊出來分給大家試吃呢,這小娘子是來搶錢的吧,也不知道那個推薦她來這個拐角買包子的鄰居是安了什麽心。
看著自家賺了錢,想讓自己破財?
但是真的好香啊。
婦人的嘴裏不受控制地分泌著唾液。
在嫁人之前,她也偷偷繡花攢錢買過西市的甜點,記憶中那些東西已經很香了。
但都不如眼前的雞蛋糕和南瓜玉米糊。
似乎真的是這攤主說的什麽,幸福快樂的味道?
其實,這樣獨特的吃食,也不算很貴?
婦人想著,還是得自己試試,卻看到眼前的試吃盤子裏只剩一下一小塊了,她趕快拿了起來。
還真是像雲朵。
濃郁的奶香與細微的白糖顆粒在她嘴裏化開。
“老板,給我來兩份套餐。”
“不好意思,蛋糕做得不多,只有一塊了。”蘇禾安不好意思地一笑。
因為沒那麽多能做模具的碗,蘇禾安今日只做了二十塊蛋糕,在試吃之後,瞬間便被一掃而空了。
如她所估,大集大家會舍得花錢。
孩子的錢好賺,這個道理從古至今都是適用的。
不過蘇禾安也沒想到會賣得這麽好,看來她後面還可以再多做些西點,穿越到大殷之後,這東西是真能賣個新鮮。
婦人:……
“娘子要一套再單獨配一碗南瓜糊糊嗎?還是只一套幸福早餐套餐?”
“兩碗糊糊。”婦人從袖子裏排出二十文錢,似乎還在震驚於這十二文錢一個的點心居然就這麽賣完了?
今日雞蛋糕吸引了不少新食客,甚至有沒有買到雞蛋糕卻好奇的食客問了蘇禾安好幾次,明天會不會來,明天是不是還在這裏賣,明天什麽時候開始賣,明天還是只有二十個嗎。
那當然還是只有二十個。
饑餓營銷嘛,雖然蘇禾安在現代更多是做廚子而非店長或者運營,但是基本的營銷手段她還是懂的。
她跟食客們保證了明日還會來這裏,便收了攤子,數了數手裏的錢,準備去集市上逛逛。
蘇禾安想著,這中江縣冬日是越發冷了,得買些冬衣才是。
蘇禾安正準備開口跟梁玉英商量呢。
眼前忽然出現了一個衣著華麗、與手推車格格不入的的公子哥。
“我聽聞,你這鋪子上有些新奇的玩意?給本公子準備些!讓我看看配不配我家老頭子生辰。”他家老頭子要生辰了,他還沒想好準備什麽。
老頭子沒什麽別的愛好,就喜歡各種新鮮的吃食,他聽到同窗說這東市拐角有個新開的攤子,全是稀奇的吃食,他緊趕慢趕地就來了。
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今日是十一月二十,東市大集。
蘇禾安推著擺得滿滿當當的手推車,蘇苗安拉著梁玉英在前面蹦蹦跳跳走著。
忽然,蘇苗安的腳步慢了下來。
原來是那在集市中間耍花槍的人已經開始排練了。
這個市集上,蘇苗安最喜歡的就是看集市中間耍花槍的。
那人身著簡單利落的褐色短打,手裏握著一把銀光閃閃的花槍,隨著他的動作,花槍在空氣中劃出一道道寒光。
此時天剛蒙蒙亮,市集上大多是商販,絕大部分都在準備著自己的攤位。沒有多少人駐足看這花槍。
只有路過時頻頻回頭望的蘇苗安啪啪鼓掌:“好!”
蘇禾安推著車,走到蘇苗安身邊:“苗安想不想去學武?”
梁玉英先搖了搖頭:“想著苗安以後也最好是能有一技之長,有個謀生的法子,加上苗安從小就喜歡這些,我之前也去問過,中江縣那幾個武夫子都不收女子。就如今表演的這位,他的妹妹都學不了家傳呢。”
“中江縣學不了,府城呢?”蘇禾安想著未來,“關鍵是看苗安想不想。”
蘇禾安側過身去,看著蘇苗安的眼睛:“苗安,想去府城學武嗎?可能會很苦。”
畢竟之前一直都是她自己在想,若是妹妹並不願意呢。若是她只是喜歡看呢?
“想。”蘇苗安還在回頭看那個耍花槍的男子,“苗安想像小時候阿爹講的故事裏的大將軍一樣!保護自己在乎的人!”
其實,小姑娘根本不懂什麽叫大將軍,也不太理解保護這個詞到底有的意義。
一路聊著未來的打算,蘇家母女三人歡歡喜喜地走到了老地方。
梁玉英有些感慨,就十日之前她也沒想過自家還能再有這樣的光景。
她本來都覺得過一日是一日了,能把兩個女兒養大嫁出去便很好了。
三人停好了手推車,註意到那賣炊餅的老板沒有在。
今日可是大集,許多平日裏不會來擺攤的商販都會專門趕來的。
那賣飲子的婦人看到蘇家三人有些疑惑,走到蘇禾安身邊,貼著她的耳朵小聲說:“他不是前一日學著你賣什麽粉絲肉包嗎,有人吃出問題了,昨日他剛收攤回家就被官府的帶走了。”
“出問題了?是肉有問題?”
“我聽說是他加的那個肥肉是放了許多日的,有個大娘不是覺得便宜,一個人買了十幾個帶回去嗎,就她家,全家人都上吐下瀉的,正巧呢她那大兒子在官府有差事。”
想起前幾天那炊餅攤的老板還汙蔑她的餡料有問題,原來是自己是什麽人,看別人便是什麽樣。
不過自己還是得小心,對於做餐飲的人來說,食材是最重要的。
只要在這上面出一次問題,以後想要翻身便是難了。
“蘇小娘子今日要賣什麽?我想買些給我兒子帶回去。”這段時間因為蘇禾安的生意做得好,給他們這個街拐角帶了不少生意,婦人賣的飲子本也不難喝,自然是跟著賺了些錢。
蘇禾安知道婦人是想表達謝意:“今日照舊是有包子,然後就是蛋糕和南瓜玉米糊套餐。”
“蛋糕又是什麽?”那楊三哥,為了吃蘇禾安做的東西,去老板那把自己上工的時間往後延了些,日日一大早便來蹲著。
蘇禾安把做好的蛋糕都擺了出來,她是用小圓碗蒸的,那些蛋糕小巧玲瓏,比起吃的,更像是精致的藝術品。
金黃的外皮散發著香甜的味道。
楊三哥看到之後楞了幾秒:“這……我楊老三今日就不吃新東西了,小娘子還是照舊給我包三個包子吧。”
蘇禾安在做蛋糕的時候本就是打算賣個小孩和年輕女子的,倒是也沒想過楊三哥會對這種小甜點會有興趣這種事。
梁玉英自然而然地走到蘇禾安身邊,給楊三哥打包包子,就聽到身邊的蘇禾安清了清嗓子。
蘇禾安的聲音清脆如清泉,一開口便能讓聽者感受到青春活力。
“綿軟可口,回味無窮,快樂雞蛋糕,咬一口感受快樂的味道!”
蘇禾安靈機一動,用現代生日快樂歌的調子唱著:“快樂快樂雞蛋糕,美味快樂雞蛋糕。吃下快樂雞蛋糕,快快樂樂趕集去。”
聽她說話,就像方才在家吃到雞蛋糕,梁玉英想。
都是甜滋滋的。
快快樂樂趕集去。
她下意識地跟著唱了一句。
梁玉英搖了搖頭,自己這是在做什麽,後面還有那麽多人要買包子呢,自己怎麽大庭廣眾就開始唱歌了?
“快快樂樂雞蛋糕……”哪能想到,身邊的蘇苗安,還有食客們,居然都跟著蘇禾安唱了起來。
“阿娘阿娘,我想吃這個,我要吃這個快快樂樂雞蛋糕。”雖然不知道雞蛋糕是什麽,但聽上去就很好吃,嗯,看上去也很好吃。
沒見到嗎,剛才那小娘子把雞蛋糕拿出來的時候,金黃色的、松松軟軟的團子還會彈。
和那些糕點完全不一樣。
“姑娘,這雞蛋糕是怎麽賣的?”
看了一眼,圍過來了不少人,蘇禾安拿了一個雞蛋糕切成許多小塊,放在一個小碟子裏:“這雞蛋糕是新鮮東西,因為是隔了許多雞蛋和糖做的,價格自然也不低。十二文錢一塊,若是配上這個五文錢一碗的南瓜玉米糊則是十五文錢。”
她把裝著切開的蛋糕的小碟子放在攤子最外面,說道:“我知道,十二文錢算不得便宜,大家沒吃過雞蛋糕,若只是看看它的樣子、聞聞味道、聽我唱些奇奇怪怪的曲便買,對大家來說也不好。今日我就拿出一塊,分為十五小份,如今排在前十五的客人可以先試試味道再決定要不要買上一塊。”
“我聞到蛋香味和甜味了,好像還有牛奶味,小娘子當真願意就這樣給我們吃?”
“蘇小娘子不怕虧錢嗎?”
“阿娘阿娘,這個東西好好吃,像天上的雲朵一樣,奶香奶香的。”旁人還在聊著呢,那朝著要吃的小男孩已經直接拿了一塊了。
他舔了舔嘴唇,可憐巴巴地望著自己的娘親:“阿娘,我還想吃。”
十二文錢呢,就算是搭上那個糊糊,也就只能便宜兩文錢……
這麽多錢都能買三個肉包子了。
婦人有些糾結:“那南瓜糊糊又是什麽?”
蘇禾安把提前用竹筒分裝好的南瓜玉米糊也拿了出來,色澤金黃的糊糊還是熱的,正散發著南瓜和玉米的香甜味。
可是這也太貴了。
難怪能拿一整塊出來分給大家試吃呢,這小娘子是來搶錢的吧,也不知道那個推薦她來這個拐角買包子的鄰居是安了什麽心。
看著自家賺了錢,想讓自己破財?
但是真的好香啊。
婦人的嘴裏不受控制地分泌著唾液。
在嫁人之前,她也偷偷繡花攢錢買過西市的甜點,記憶中那些東西已經很香了。
但都不如眼前的雞蛋糕和南瓜玉米糊。
似乎真的是這攤主說的什麽,幸福快樂的味道?
其實,這樣獨特的吃食,也不算很貴?
婦人想著,還是得自己試試,卻看到眼前的試吃盤子裏只剩一下一小塊了,她趕快拿了起來。
還真是像雲朵。
濃郁的奶香與細微的白糖顆粒在她嘴裏化開。
“老板,給我來兩份套餐。”
“不好意思,蛋糕做得不多,只有一塊了。”蘇禾安不好意思地一笑。
因為沒那麽多能做模具的碗,蘇禾安今日只做了二十塊蛋糕,在試吃之後,瞬間便被一掃而空了。
如她所估,大集大家會舍得花錢。
孩子的錢好賺,這個道理從古至今都是適用的。
不過蘇禾安也沒想到會賣得這麽好,看來她後面還可以再多做些西點,穿越到大殷之後,這東西是真能賣個新鮮。
婦人:……
“娘子要一套再單獨配一碗南瓜糊糊嗎?還是只一套幸福早餐套餐?”
“兩碗糊糊。”婦人從袖子裏排出二十文錢,似乎還在震驚於這十二文錢一個的點心居然就這麽賣完了?
今日雞蛋糕吸引了不少新食客,甚至有沒有買到雞蛋糕卻好奇的食客問了蘇禾安好幾次,明天會不會來,明天是不是還在這裏賣,明天什麽時候開始賣,明天還是只有二十個嗎。
那當然還是只有二十個。
饑餓營銷嘛,雖然蘇禾安在現代更多是做廚子而非店長或者運營,但是基本的營銷手段她還是懂的。
她跟食客們保證了明日還會來這裏,便收了攤子,數了數手裏的錢,準備去集市上逛逛。
蘇禾安想著,這中江縣冬日是越發冷了,得買些冬衣才是。
蘇禾安正準備開口跟梁玉英商量呢。
眼前忽然出現了一個衣著華麗、與手推車格格不入的的公子哥。
“我聽聞,你這鋪子上有些新奇的玩意?給本公子準備些!讓我看看配不配我家老頭子生辰。”他家老頭子要生辰了,他還沒想好準備什麽。
老頭子沒什麽別的愛好,就喜歡各種新鮮的吃食,他聽到同窗說這東市拐角有個新開的攤子,全是稀奇的吃食,他緊趕慢趕地就來了。
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